今天是兩個月暑期在職碩士專班的最後一堂課,課程是日本拉麵。從水餃包子打滷麵、蒜泥白肉東坡肉麻婆豆腐、炸雞重慶火鍋涮羊肉、蛋包飯漢堡排可樂餅,到今天的拉麵,雖然出不了國,倒也走遍了世界,希望同學們都有所收穫。 Tags: 10 comments 156 likes 0 shares Share this: 食之兵法: 鞭神老師的料理研究 The Culinary Art of War About author not provided 李廼澔 中國文化大學語言中心兼任助理教授 專長領域:美國文學,歐陸當代哲學 著作: 《百年飯桌》 《百年和食》 專欄: Every Little d: 鞭神老師 關鍵評論網: 鞭神老師 15734 followers 13966 likes "http://naihaolee.pixnet.net/blog" View all posts